Mengapa Konsumsi Buah Saat Sahur Sangat Dianjurkan? Ini Penjelasan Ahli Gizi

Petikhasil.id – Bulan Ramadan identik dengan perubahan pola makan. Jika biasanya orang makan tiga kali sehari, saat puasa waktu makan hanya terbagi menjadi dua momen utama, yaitu sahur dan berbuka puasa. Karena itu, memilih makanan yang tepat saat sahur menjadi sangat penting agar tubuh tetap kuat menjalani puasa hingga waktu berbuka.

Salah satu jenis makanan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi saat sahur adalah buah-buahan. Selain menyegarkan, buah juga memiliki banyak kandungan nutrisi yang membantu menjaga energi, mencegah dehidrasi, dan mendukung kesehatan tubuh selama berpuasa.

Lalu, apa sebenarnya alasan buah sangat baik dikonsumsi saat sahur?

Baca lainnya: Harga Kopi Robusta Naik 15 Persen Krisis Iklim Tekan Produksi dan Ancam Petani

Sumber Energi Alami untuk Tubuh

Buah-buahan mengandung gula alami seperti fruktosa dan glukosa yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh. Berbeda dengan makanan manis olahan, gula alami dalam buah diserap lebih stabil oleh tubuh.

Saat sahur, tubuh membutuhkan asupan energi yang cukup untuk bertahan selama kurang lebih 13 hingga 14 jam tanpa makanan dan minuman. Konsumsi buah dapat membantu tubuh mendapatkan energi tambahan yang dibutuhkan tanpa membuat perut terasa berat.

Beberapa buah yang cocok untuk sahur antara lain pisang, apel, pepaya, dan alpukat.

Membantu Mencegah Dehidrasi

Salah satu tantangan saat berpuasa adalah menjaga tubuh tetap terhidrasi. Banyak buah mengandung kadar air yang cukup tinggi sehingga membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.

Contohnya buah semangka dan melon yang memiliki kandungan air lebih dari 90 persen. Mengonsumsi buah dengan kandungan air tinggi saat sahur dapat membantu tubuh tidak cepat merasa haus selama menjalani puasa.

Selain itu, buah juga mengandung elektrolit alami seperti kalium yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh.

Menjaga Sistem Pencernaan Tetap Sehat

Perubahan pola makan saat Ramadan sering kali menyebabkan masalah pencernaan seperti sembelit atau perut terasa tidak nyaman. Kandungan serat dalam buah dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat.

Serat membantu memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang bisa bertahan lebih lama. Hal ini sangat bermanfaat saat puasa karena dapat mengurangi rasa lapar di siang hari.

Buah seperti pepaya, pir, dan apel dikenal memiliki kandungan serat yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan pencernaan.

Membantu Tubuh Tetap Segar

Selain serat dan air, buah juga kaya akan vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Vitamin C, vitamin A, dan berbagai antioksidan dalam buah membantu menjaga daya tahan tubuh selama Ramadan.

Kondisi tubuh yang tetap bugar sangat penting terutama bagi orang yang tetap bekerja atau beraktivitas normal saat berpuasa. Konsumsi buah saat sahur dapat membantu tubuh tetap segar dan tidak mudah lemas.

Mudah Dikonsumsi dan Praktis

Alasan lain buah sangat cocok untuk sahur adalah karena mudah disiapkan. Tidak seperti makanan berat yang membutuhkan waktu memasak, buah bisa langsung dikonsumsi atau diolah menjadi berbagai menu sehat.

Beberapa menu sahur berbahan buah yang bisa dicoba antara lain:

  • Smoothie buah
  • Salad buah
  • Oatmeal dengan potongan buah
  • Jus buah tanpa gula tambahan

Menu-menu ini tidak hanya praktis, tetapi juga memberikan nutrisi yang cukup untuk memulai hari saat berpuasa.

Baca lainnya: Produksi Beras Awal 2026 Turun Tipis BPS Ingatkan Risiko Cuaca dan Hama

Pilih Buah yang Tepat

Meski buah sangat baik untuk sahur, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Sebaiknya konsumsi buah dalam jumlah yang seimbang dan tidak berlebihan.

Buah yang terlalu asam sebaiknya tidak dikonsumsi dalam kondisi perut kosong karena bisa memicu gangguan lambung pada sebagian orang. Selain itu, hindari menambahkan terlalu banyak gula saat mengolah buah menjadi jus atau smoothie.

Mengombinasikan buah dengan sumber protein dan karbohidrat kompleks juga sangat dianjurkan agar tubuh mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap.

Berkah Buah Lokal Saat Ramadan

Menariknya, Ramadan juga menjadi momen yang membawa berkah bagi para petani buah di berbagai daerah. Permintaan buah segar biasanya meningkat karena banyak masyarakat yang mulai memperhatikan pola makan sehat selama puasa.

Buah-buahan lokal seperti pisang, pepaya, melon, dan semangka menjadi komoditas yang banyak dicari saat bulan Ramadan. Hal ini tidak hanya memberikan manfaat kesehatan bagi konsumen, tetapi juga membantu meningkatkan pendapatan petani.

Dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, tidak heran jika buah menjadi salah satu makanan yang sangat dianjurkan saat sahur. Selain menyehatkan, buah juga membantu tubuh tetap bertenaga dan segar selama menjalani ibadah puasa.

Karena itu, jangan lupa menambahkan buah dalam menu sahur Anda selama Ramadan. Selain baik untuk tubuh, langkah sederhana ini juga turut mendukung hasil pertanian lokal.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *